Batteur Alphamix 2 - 5 litres
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Batteur Alphamix 2. Cuve de 5 litres.
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Conçu pour une utilisation standrad en pâtisserie, traiteur, restaurant. Le Batteur Alphamix 2 peut : PETRIR jusqu'à 1,2 kg de pâte (humidité de 60%), FOUETTER jusqu'à 8 blancs d'oeufs, MELANGER jusqu'à 1 kg de beurre pommade.
Moteur universel robuste. Cuve en inox de 5 litres. Tableau de commande à touches sensitives. Prise frontale carrée de 10 x 10 mm pour tout accessoire. Livré avec crochet, fouet et palette.
Puissance : 550 watts. Poids 17 kg.
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