Valise 8 Pièces Universal
Prix HT:
119,00 €
Valise composée de 6 couteaux lame Sabatier Trompette. Modèle Universal. 1 fourchette à viande et 1 fusil à aiguiser.
Une gamme incontournable du marché de la coutellerie professionnelle. Son rapport qualité/prix exceptionnel est certainement son meilleur atout.
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Valise en nylon composée de 8 accessoires de la gamme Universal. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. 1 couteau à désosser lame de 13 cm, 1 couteau à saigner lame de 16 cm, 1 couteau à découper lame de 18 cm , 1 couteau filet de sole lame de 18 cm, 1 couteau de boucher lame de 20 cm., 1 couteau jambon/saumon lame de 25 cm, 1 Fourchette et 1 fusil à aiguiser de 30 cm.
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissent une solidité à toute épreuve.
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d’obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.
Les gammes de couteaux Sabatier Trompette sont conçues avec des matériaux de qualité, répondant aux usages spécifiques des professionnels. Forme de la lame, ergonomie du manche et parfait équilibre sont étudiés afin d’obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.
Design traditionnel, forme corbin rassurante (= protection lors de la découpe ), avec contours adoucis et ajustement optimum sur la soie.
Modèle pleine soie avec 3 rivets traversant inox garantissant une solidité à toute épreuve.
Son rapport qualité/prix exceptionnel est certainement son meilleur atout.
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