Valise 5 couteaux Asean

Prix HT: 149,00 €

Valise comprenant 5 couteaux Sabatier Trompette, modèle Asean. Parfait pour les professionnels de la restauration, les lycées, CFA hôteliers.

Couteaux monocoque qui le rend résistant à l’usage. Facile à nettoyer, (antibactérien) qui convient à un usage quotidien. Lames de style japonais.

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Catégories : Coutellerie
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Valise en nylon composé d'un set de 5 couteaux de la gamme Asean, d'inspiration japonaise : Couteau utile lame de 13 cm, Couteau à découper lame de 20 cm, Couteau de chef lame de 20 cm, Couteau filet flexible lame de 18 cm et Couteau Santoku lame de 17cm. Lame Acier 5Cr15MoV, épaisseur 3.0 mm, en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Cet acier confère aux produits sa qualité de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.

Les couteaux de cuisine Asean ont une résistance à toute épreuve. Faciles à nettoyer, leur fluidité en fait des outils sains, antibactériens, adaptés à un usage quotidien.

La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d’obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.

Les gammes de couteaux Sabatier Trompette sont conçues avec des matériaux de qualité, répondant aux usages spécifiques des professionnels. Forme de la lame, ergonomie du manche et parfait équilibre sont étudiés afin d’obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.