Plancha - pierre volcanique
Prix HT:
69,00 €
Composée d'une assiette, de 3 coupelles et d'une pierre volcanique sur une planche en bambou.
LIVRAISON A PARTIR DE 2.90 €*
* En point relais - Mondial Relay.
UNE QUESTION ?
contact@lorraine-appro.com
SATISFAIT OU REMBOURSÉ
voir conditions générales
Planche en bambou avec insert en inox sous la pierre volcanique. Composée d'une pierre de 20 x 12 cm, de 3 ramequins en porcelaine hôtelière blanche et d'une assiette de 22 x 14 cm. Dimensions de la planche en bambou : 42 x 25 cm. Epaisseur de la pierre : 2 cm.
Chauffer la pierre progressivement pendant 30-40 minutes au four jusqu'à 250°C. Maintien de la température pendant 15-20 minutes. Cuisson de la viande saignant ou à point, pour une cuisson bien cuit il est préférable de passer la viande à la poêle avant cuisson à la pierre. Eviter les chocs thermiques.
8 autres produits dans la même catégorie :
Composée d'une assiette, de 3 coupelles et d'une pierre volcanique sur une planche en bambou.